很多使用硅胶厨具的朋友,最担心的就是硅胶厨具不耐高温、油温等问题,这里正兴隆给大家解释下,希望可以帮助大家正确认识硅胶厨具,解开心中的疑惑!

硅胶耐温高达260度,平时炒菜,锅内温度只有一百多度。食用油温度升致200度时,会起浓油烟。正常炒菜油温也不会超过200度,油温过高,反而会产生有害物质。使用者在正常炒菜的情况下,木头或竹子铲子前端可能用得久了,多多少少会有一点烧黑的痕迹,而你同样的条件下使用硅胶铲子,完全不会有熔掉,烧黑,变形等等问题。

另外由于硅胶物理化学性能稳定,除强碱强酸外不与任何物质发生反应,常规条件不释放有毒害物质。即使是在极端条件下,把硅胶点燃,烧烧过程中不释放有毒物质,充分燃烧也只是生成无毒的白色粉末,而不是有毒的物质。所以,硅胶厨房用品就是烧焦,也比木材烧焦安全。